第二十周万有全富莘学生菜谱
作者：总务处
发布时间：2025-01-10
| 周期 |
1月13日-1月16日 |
| A餐 |
B餐 |
| 菜品 |
原料 |
能量及营养素 |
菜品 |
原料 |
能量及营养素 |
| 周一 |
梅干菜烧肉 |
小肉85g
梅干菜20g |
|
宫爆鸡丁 |
鸡丁50g
胡萝卜35g 花生米10g |
|
| 时蔬鸡丝 |
大白菜40g 肉丝60g |
时蔬鸡丝 |
大白菜40g 肉丝60g |
| 蜜汁烤麸 |
烤麸50g
花生米5g 金针菜5g |
蜜汁烤麸 |
烤麸50g
花生米5g 金针菜5g |
| 炒杭白菜 |
杭白菜100g |
炒杭白菜 |
杭白菜100g |
| 咸菜土豆汤 |
咸菜20
光土豆30g |
咸菜土豆汤 |
咸菜20
光土豆30g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周二 |
苹果咕咾肉 |
精夹心肉75g
苹果10g |
|
红烧鸡上腿 |
精夹心肉60g
胡萝卜15g 黑木耳5g |
|
| 蕃茄炒蛋 |
蕃茄60g
鸡蛋50g |
蕃茄炒蛋 |
蕃茄60g
鸡蛋50g |
| 葱油黄瓜 |
黄瓜90g |
葱油黄瓜 |
黄瓜90g |
| 白菜黑木耳 |
大白菜80g 黑木耳5g |
白菜黑木耳 |
大白菜80g 黑木耳5g |
| 荠菜豆腐肉糜汤 |
荠菜5g肉糜5g豆腐20g |
荠菜豆腐肉糜汤 |
荠菜5g肉糜5g豆腐20g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周三 |
蜜汁鸭块 |
鸭大腿150g |
|
牛肉风味排 |
牛肉风味排70g |
|
| 酱爆肉片 |
青椒20g
洋葱30g 精夹心肉50g |
酱爆肉片 |
青椒20g
洋葱30g 精夹心肉50g |
| 麻辣豆腐 |
豆腐85g |
麻辣豆腐 |
豆腐85g |
| 胡萝卜土豆丝 |
光土豆丝80g
胡萝卜5g |
胡萝卜土豆丝 |
光土豆丝80g
胡萝卜5g |
| 蕃茄蛋汤 |
蕃茄15g 鸡蛋50g |
蕃茄蛋汤 |
蕃茄15g 鸡蛋50g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周四 |
腐乳肉 |
腐乳肉110g |
|
香辣鸡块 |
鸡上腿150g |
|
| 什锦蛋炒饭 |
青豆10g粟米10g鸡蛋30g米饭80g |
什锦蛋炒饭 |
青豆10g粟米10g鸡蛋30g米饭80g |
| 炒青菜 |
青菜90g |
炒青菜 |
青菜90g |
| 绿豆芽榨菜丝 |
绿豆芽85g 榨菜丝5g |
绿豆芽榨菜丝 |
绿豆芽85g 榨菜丝5g |
| 酸辣汤 |
杏鲍菇5g黑木耳5g盒豆腐25g肉丝10g |
酸辣汤 |
杏鲍菇5g黑木耳5g盒豆腐25g肉丝10g |
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