夜,无尽的黑暗弥漫在天际,如同此刻无尽的茶香弥漫在天空。
说不上来什么时候喜欢喝茶的。每次喝茶,看着茶叶在杯子里上下浮沉,丝丝清香不绝如缕。注入一线沸水,茶叶沸腾的更厉害,一缕更醇厚更醉人的茶香袅袅升腾。沸水沏茶,反复几次,茶叶沉沉浮浮,终释放出四季的风韵,既有春的幽静,夏的炽烈,又有秋的丰盈和冬的清冽。特别,当母亲递上一杯刚沏好的热茶,我闻着这幽绿液体散发来的香味,目视着这随形的涟漪慢慢游戈,我开始用嘴轻轻合着茶杯,可是却似乎也有另一种气息荡涤着我的嗅觉,甚至是更深处的灵魂……
从那以后,我对茶也特别的感兴趣。我渐渐爱上喝茶,也渐渐关心起茶与文化之间微妙的联系。茶文化最初由儒家积极入世的思想有关。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”以对抗当时奢侈之风。但在佛家来说,茶是禅定入进的必备之物。这样茶的社会功用已超过了它的自然使用。唐朝查文化的形成与当时经济文化发展有关。宋朝进一步向上向下发展,一方面是宫廷茶文化的出现,另一方面是市民查文化与民间斗茶。到了元朝,文人希望在茶中表现自己的清节,磨练自己的意志。
茶以其独特的魅力影响着一个朝代,一个国家的命运,也同时改变着普通百姓的生活。古人也好,今人也罢,都讲究以茶会友,佳茗,良辰美景,知音相聚品饮,雅俗共赏。“寒夜客人茶当酒”,沏茶小憩,虽不如酒后意气风发,却能带来祥和。好茶只给懂它的人,友谊如茶,越品越浓
人生亦像茶,那些不经历风雨的人,就像温水沏的茶叶,只在生活表面漂浮,根本浸泡不出芳香,那些桎风淋雨的人,如沸水冲沏的醇香,在沧桑岁月里,沁人心脾……
茶有着禅的意境,有着儒派的文化底气,有着一个国家的朝气……但这一切还得归结结到人上。茶亦像人,在它睁开眼睛的那一刹那,就在等待那一次,开始就是结束地沸腾。