苏祖斐,我校1924届校友,后毕业于北京协和医学院,并获美国纽约州立大学博士学位。民国22年,苏祖斐所著国内第一本婴幼儿营养专著《儿童营养》出版。民国26年在沪与富文寿医师共同创办中国第一所儿童医院——上海难童医院,即上海市儿童医院前身,任医务主任兼主任医师,抗日战争期间救治了无数难童病儿。民国36年赴美国纽约州立大学医学院进修儿科。
1950年,她借鉴国外医学的先进经验,首创采用“联合疗法”攻克当时医学界公认的“不治之症”儿童结核性脑膜炎。在农村血吸虫病流行期间,苏祖斐带领医学院同学及医院医务人员,先后6次赴江浙农村及市郊各县,为儿童防病治病。1951年被聘为上海第二医科大学儿科系副主任、儿科教授。1954年起任上海市儿童医院副院长(1982年起任名誉院长)。1961年,首创用鲜鱼蛋白代替乳类喂养婴儿获得成功。又应用鱼蛋白粉治疗营养不良及婴儿腹泻,疗效显著,使当时处于“三年困难时期”患营养不良的病儿得以救治。所著论文发表于《美国营养学报》,并被聘为该学报编委。她编写了《妇幼营养》第一、二册。1964年出版了由她主编的《实用儿童营养学》,计80余万字,是国内第一部系统的儿童营养学著作。1978年,苏祖斐创立了中国第一个儿童营养研究室。其时,她虽已八旬高龄,仍2次赴美国及欧洲4国考察访问,还参加第十二届国际营养会议,与世界卫生组织(WHO)达成协作课题,在中国首次进行“母乳喂养情况”的大规模调查研究,为以后提倡“母乳喂养”作出贡献,受到世界卫生组织的高度赞扬。1989年在上海主持成立国内第一个少年儿童营养基金会。陆续出版了《独生子女营养指导》、《母乳喂养好》、《儿童营养食谱》、《小儿常见病营养指导》等书籍。
苏祖斐于87岁高龄时参加中国共产党,实现了她的夙愿。她执教60余载,桃李满天下。她以耄耋之年,培养了数名研究生。之后,又以“百龄之身”,写成《百岁回忆录》,成为激励后人的珍贵教材。
苏祖斐终生献身儿科医学事业,曾获全国“三八红旗手”的光荣称号;为上海市消灭血吸虫病,记大功一次,还获得全国老有所为精英奖和为儿童事业作出贡献的最高荣誉——“樟树奖”。