第十七周万有全富莘学生菜谱
作者：总务处
发布时间：2025-06-10
| 周期 |
6月9日-6月13日 |
| A餐 |
B餐 |
| 菜品 |
原料 |
能量及营养素 |
菜品 |
原料 |
能量及营养素 |
| 周二 |
水笋烧肉 |
小肉80g
水笋20g |
|
盐水鸡大腿 |
鸡大腿125g |
|
| 莴笋丝炒蛋 |
莴笋45g，鸡蛋40g |
莴笋丝炒蛋 |
莴笋45g，鸡蛋40g |
| 胡萝卜土豆丝 |
胡萝卜5g
光土豆丝80g |
胡萝卜土豆丝 |
胡萝卜5g
光土豆丝80g |
| 炒青菜 |
青菜90g |
炒青菜 |
青菜90g |
| 紫菜虾皮蛋汤 |
紫菜5g
虾皮5g 鸡蛋10g |
紫菜虾皮蛋汤 |
紫菜5g
虾皮5g 鸡蛋10g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周三 |
酱鸭 |
鸭大腿150g |
|
|
青椒10g
洋葱20g 牛肉片60g |
|
| 上海炒酱 |
精夹心肉45g
乔干10g 光土豆35g |
上海炒酱 |
精夹心肉45g
乔干10g 光土豆35g |
| 西葫芦黑木耳 |
西葫芦80g 黑木耳5g |
西葫芦黑木耳 |
西葫芦80g 黑木耳5g |
| 韭菜绿豆芽 |
绿豆芽85g 韭菜5g |
韭菜绿豆芽 |
绿豆芽85g 韭菜5g |
| 白菜粉丝汤 |
白菜30g 粉丝5g |
白菜粉丝汤 |
白菜30g 粉丝5g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周四 |
火山石烤肠 |
火山石烤肠50g |
|
|
小肉100g |
|
| 咖喱牛肉炒饭 |
青豆10g粟米10g牛肉粒30g米饭80g |
咖喱牛肉炒饭 |
青豆10g粟米10g牛肉粒30g米饭80g |
| 蜜汁素鸡 |
素鸡40g |
蜜汁素鸡 |
素鸡40g |
| 炒杭白菜 |
杭白菜90g |
炒杭白菜 |
杭白菜90g |
| 咸肉扁尖冬瓜汤 |
咸肉25g
扁尖5g 光冬瓜30g |
咸肉扁尖冬瓜汤 |
咸肉25g
扁尖5g 光冬瓜30g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周五 |
椒盐鸡柳 |
鸡胸100g |
|
回锅肉 |
精夹心肉50g乔干10g卷心菜25g |
|
| 青豆豆腐虾仁 |
青豆20g
豆腐30g 虾仁50g |
青豆豆腐虾仁 |
青豆20g
豆腐30g 虾仁50g |
| 卷心菜胡萝卜 |
牛心菜80g
胡萝卜5g |
卷心菜胡萝卜 |
牛心菜80g
胡萝卜5g |
| 葱油黄瓜 |
黄瓜90g |
葱油黄瓜 |
黄瓜90g |
| 酸辣汤 |
杏鲍菇5g黑木耳5g盒豆腐25g肉丝10g |
酸辣汤 |
杏鲍菇5g黑木耳5g盒豆腐25g肉丝10g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
沪公网安备 31010102004105 号