第二周万有全富莘学生菜谱
作者：总务处
发布时间：2025-02-21
| 周期 |
2月24日-2月28日 |
| A餐 |
B餐 |
| 菜品 |
原料 |
能量及营养素 |
菜品 |
原料 |
能量及营养素 |
| 周一 |
椒盐鸡柳 |
鸡胸80g |
|
鲜香蛋肉卷 |
鲜香蛋肉卷70g |
|
| 炒三丝 |
莴笋丝45g
乔干15g 鸡丝40g |
炒三丝 |
莴笋丝45g
乔干15g 鸡丝40g |
| 绿豆芽榨菜丝 |
绿豆芽85g 榨菜丝5g |
绿豆芽榨菜丝 |
绿豆芽85g 榨菜丝5g |
| 炒杭白菜 |
杭白菜100g |
炒杭白菜 |
杭白菜100g |
| 蕃茄蛋汤 |
蕃茄15g 鸡蛋50g |
蕃茄蛋汤 |
蕃茄15g 鸡蛋50g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周二 |
盐水鸭 |
鸭大腿150g |
|
糖醋小肉 |
小肉100g |
|
| 蚝油牛肉片 |
青椒20g
洋葱30g 牛肉片50g |
蚝油牛肉片 |
青椒20g
洋葱30g 牛肉片50g |
| 炒青菜 |
青菜90g |
炒青菜 |
青菜90g |
| 胡萝卜土豆丝 |
光土豆丝80g
胡萝卜5g |
胡萝卜土豆丝 |
光土豆丝80g
胡萝卜5g |
| 酸辣汤 |
杏鲍菇5g黑木耳5g盒豆腐25g肉丝10g |
酸辣汤 |
杏鲍菇5g黑木耳5g盒豆腐25g肉丝10g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周三 |
肉饼子炖蛋 |
精夹心肉 g
鸡蛋60g |
|
红烧鸡大腿 |
鸡大腿150g |
|
| 时蔬鸡丝 |
大白菜40g 鸡丝60g |
时蔬鸡丝 |
大白菜40g 鸡丝60g |
| 咖喱土豆 |
光土豆75g |
咖喱土豆 |
光土豆75g |
| 葱油黄瓜 |
黄瓜90g |
葱油黄瓜 |
黄瓜90g |
| 冬瓜排骨汤 |
排骨25g 光冬瓜30g |
冬瓜排骨汤 |
排骨25g 光冬瓜30g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
| 周四 |
卡嗞脆鸡排 |
咔嗞脆鸡排80g |
|
上校鸡块 |
上校鸡块100g |
|
| 什锦蛋炒饭 |
青豆10g粟米10g鸡蛋30g米饭80g |
什锦蛋炒饭 |
青豆10g粟米10g鸡蛋30g米饭80g |
| 牛心菜胡萝卜 |
牛心菜80g 胡萝卜5g |
牛心菜胡萝卜 |
牛心菜80g 胡萝卜5g |
| 红烧萝卜 |
长白萝卜110g |
红烧萝卜 |
长白萝卜110g |
| 紫菜蛋汤 |
紫菜10g 鸡蛋50g |
紫菜蛋汤 |
紫菜10g 鸡蛋50g |
| 周五 |
腐乳肉 |
大肉110g |
|
可乐翅根/2只 |
翅根110g |
|
| 蕃茄炒蛋 |
蕃茄60g
鸡蛋50g |
蕃茄炒蛋 |
蕃茄60g
鸡蛋50g |
| 白菜黑木耳 |
大白菜80g 黑木耳5g |
白菜黑木耳 |
大白菜80g 黑木耳5g |
| 麻辣豆腐 |
豆腐85g |
麻辣豆腐 |
豆腐85g |
| 榨菜油豆腐粉丝汤 |
榨菜10g 粉丝26g 油豆腐26g |
榨菜油豆腐粉丝汤 |
榨菜10g 粉丝26g 油豆腐26g |
| 米饭 |
大米80g |
米饭 |
大米80g |
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